Dal 2006, Merope’s SteakHouse porta a Carrara l’autentico spirito
delle steakhouse americane, combinato con l’eccellenza e la tradizione
delle carni toscane. Nato dall’esperienza vissuta negli Stati Uniti, il
locale unisce sapori d’oltreoceano alla qualità italiana, creando
un’esperienza gastronomica unica. Con una missione chiara di
promuovere un’alimentazione consapevole, il ristorante si distingue
per l’utilizzo esclusivo di carne fresca, biologica e certificata,
proveniente da filiere controllate e produttori locali.
La Nostra Offerta
Carne Fresca e Certificata
La carne è il cuore pulsante del menù, rigorosamente biologica
toscana e Chianina IGP. La selezione include:
- Bistecche e Tomahawk: eccellenze che combinano gusto e qualità, cotte alla perfezione per esaltare il sapore naturale.
- Hamburger artigianali: preparati con carne fresca al 100%, ispirati alla tradizione americana ma arricchiti dall’autenticità italiana.
- Contorni genuini: patate, cipolline rosse e verdure fresche, tutto rigorosamente locale e di stagione.
Filiera Sostenibile
Collaboriamo con piccoli allevatori toscani, garantendo che ogni
animale sia nutrito in modo naturale e allevato nel rispetto del
benessere. Questa scelta non solo promuove una produzione
etica, ma assicura una qualità superiore ai nostri clienti.
Un Viaggio Tra Due Mondi
La storia di Merope’s SteakHouse nasce da un sogno: portare
in Italia il meglio della cultura culinaria americana. Dal 1997 al
2006, un viaggio tra California, Los Angeles e San Francisco ha
ispirato la nostra visione: creare una sinergia tra la ricchezza
dei sapori d’oltreoceano e l’eccellenza dei prodotti italiani.
Merope’s SteakHouse: dove il gusto della tradizione toscana incontra l’energia delle steakhouse americane.
Contatti
Orario di Apertura
| Lunedì | Chiuso |
| Martedì | 19:00-22:00 |
| Mercoledì | 19:00-22:00 |
| Giovedì | 19:00-22:00 |
| Venerdì | 19:00-22:00 |
| Sabato | 19:00-22:00 |
| Domenica | 19:00-22:00 |
